Aperitief van watermeloen en aardbei

Stel je voor: het is een heerlijke zomeravond en vrienden komen langs voor een barbecue. Leuk om ze te verwelkomen met een lekker drankje toch?
Een aperitief is een drankje (meestal met alcohol) wat wordt genuttigd voor het eten.Vandaag kwam de temperatuur weer ruim boven de 30 graden uit en heb ik even geen zin in alcohol op een lege maag.
Daarom heb ik vandaag een alcoholvrij aperitief bedacht.
Ingrediënten (voor 4 personen):
800 gram watermeloen
150 gram aardbeien
2 citroenen
250 milliliter bruisend bronwater
Bereiding aperitief van watermeloen:
- Doe de watermeloen en aardbeien in een blender.
- Pers de citroenen uit (kijk uit voor de pitjes) en voeg het sap toe.
- Voeg bronwater toe en blend het geheel goed.
- Schenk in mooie glazen en garneer met een stukje watermeloen.