Hibiscus ijsthee met frambozen
Ik ben regelmatig op zoek naar een nieuw drankje, omdat water best lekker is, maar soms een beetje gaat vervelen. Daarom krijg je van mij dit verfrissend ijsthee recept met hibiscus en frambozen. Altijd lekker om te drinken en helemaal lekker als het mooie warme weer nog terug komt deze zomer ;-) Hibiscus thee is meestal niet in de supermarkt te koop, dus je zult even naar een speciaalzaak voor koffie en thee moeten. Geloof mij, het is de moeite waard! Ingrediënten (voor 1,5 liter ijsthee): 1,5 liter water 4 el losse hibiscus thee eventueel stevia naar smaak handje
Aperitief van watermeloen en aardbei
Stel je voor: het is een heerlijke zomeravond en vrienden komen langs voor een barbecue. Leuk om ze te verwelkomen met een lekker drankje toch? Een aperitief is een drankje (meestal met alcohol) wat wordt genuttigd voor het eten. Vandaag kwam de temperatuur weer ruim boven de 30 graden uit en heb ik even geen zin in alcohol op een lege maag. Daarom heb ik vandaag een alcoholvrij aperitief bedacht. Ingrediënten (voor 4 personen): 800 gram watermeloen 150 gram aardbeien 2 citroenen 250 milliliter bruisend bronwater Bereiding aperitief van watermeloen: Doe de watermeloen en aardbeien in een blender.
Verse muntthee
Munt is een heel makkelijk plantje dat het goed doet in je eigen tuin (of in een potje op het balkon). Het groeit vrij snel zodat je lekker vaak thee kunt zetten. Het is gebruikelijk om honing in muntthee te doen. Ik ben er geen voorstander van om dranken of gerechten zoeter te maken. Het wordt een gewoonte en je wilt steeds vaker en meer zoetigheid. Honing mag dan een natuurlijk zoetmiddel zijn, het blijft suiker. En dit heeft weer de nodige gevolgen voor onder andere de bloedsuikerspiegel (lees mijn paleo ABC maar eens over de bloedsuikerspiegel). Daarom heb ik alle
Komkommer-limoen water
Ben je gewoon water zat? Probeer dit dan eens: een lekker verfrissend drankje en de kan staat ook nog eens leuk op tafel tijdens een etentje. Ingrediënten (voor 2 personen): 1/2 komkommer 1 limoen (bron)water Bereiding komkommer-limoen water: Schil de komkommer met een dunschiller. Bind de komkommerschillen vast met een stukje keukentouw en doe deze in een kan. Boen de limoen goed schoon en snijd deze in vier stukken. Knijp het sap uit de limoenpartjes en voeg de uitgeknepen partjes toe. Vul de kan met water. Laat de kan een paar uur staan in de koelkast.
