Paleo-Lifestyle
  • Winkelmand is leeg
Paleo-Lifestyle | Wendy Mijnheer
  • Home
  • Over mij
    • Contact
    • Nieuws
    • Nieuwsbrief
    • Diensten
    • Supplementenwijzer
  • Paleo
    • Wat is Paleo (een korte uitleg)
    • Wat is niet Paleo?
    • Wat is wel Paleo?
    • Beginnen met Paleo
    • Wat anderen schrijven
    • Videorecepten
    • BMI berekenen
    • Supplementenwijzer
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Avondeten
    • Wereldgerechten
    • Soep
    • Vegan
    • Vegetarisch
    • Saus
    • Dranken
    • Snack en tussendoortje
    • Dessert
    • Brood en crackers
    • Borrelhapjes
    • Kruiden
    • Vis
    • Kip
  • ABC
  • Blog
  • Shop
    • Bezoek de webshop
    • Bekijk winkelmand
    • Afrekenen
  • Home
  • Over mij
    • Contact
    • Nieuws
    • Nieuwsbrief
    • Diensten
    • Supplementenwijzer
  • Paleo
    • Wat is Paleo (een korte uitleg)
    • Wat is niet Paleo?
    • Wat is wel Paleo?
    • Beginnen met Paleo
    • Wat anderen schrijven
    • Videorecepten
    • BMI berekenen
    • Supplementenwijzer
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Avondeten
    • Wereldgerechten
    • Soep
    • Vegan
    • Vegetarisch
    • Saus
    • Dranken
    • Snack en tussendoortje
    • Dessert
    • Brood en crackers
    • Borrelhapjes
    • Kruiden
    • Vis
    • Kip
  • ABC
  • Blog
  • Shop
    • Bezoek de webshop
    • Bekijk winkelmand
    • Afrekenen
Paleo-Lifestyle | Wendy Mijnheer
  • Home
  • Feestdagen
  • Roze kokosbonbons met chocoladedip

Roze kokosbonbons met chocoladedip

Gepubliceerd 11/02/2020
Categorie(n):
  • Feestdagen
  • Snack
  • Vegetarisch
Paleo roze kokosbonbons met chocoladedip

❤❤❤Het is weer bijna valentijn!❤❤❤

Je kunt er natuurlijk voor kiezen om er niet aan mee te doen, je kunt ervoor kiezen om een standaard commercieel cadeau te kopen, of de laatste keuze: je maakt zelf iets lekkers (wat mijn voorkeur heeft)!
Dit recept begon eigenlijk met de gevriesdroogde frambozen die ik in de Albert Heijn tegen kwam. Ze liggen tussen de ontbijtproducten om te gebruiken voor je zelfgemaakte granola. Als je deze frambozen fijn maalt, krijg je een fantastisch mooi dieproze poeder dat je voor uiteenlopende valentijnsrecepten kunt gebruiken. Ik zat er aan te de denken om er roze (hartvormige) pannenkoekjes mee te maken, of een knalroze ontbijtsmoothie of pudding. Alleen valt valentijn niet in het weekend en kan ik geen romantisch ontbijtje op bed serveren. Ik moest dus iets bedenken dat ik straks stiekem in zijn tas kan stoppen als hij op pad gaat. Het zijn deze fluweelzachte bonbons geworden, waarvan ik er twee in een cellofaantje met strikje heb verpakt. Nu hopen dat hij dit bericht niet leest voor aanstaande vrijdag… Fijne valentijn! Liefs, Wendy

icon_shop Ingrediënten (voor 2 personen):

150 g kokosroom (zie bereiding)
10 g gevriesdroogde frambozen of gevriesdroogde aardbeien
130 g kokosrasp
2 el gesmolten kokosolie
optioneel: 20 g erythritol of stevia
1 reep pure chocolade

Als je geen gedroogde frambozen of aardbeien kunt krijgen, zou je ook açaí poeder kunnen gebruiken. En anders laat je het helemaal weg en heb je gewoon witte bonbons.

icon_shop Bereiding roze kokosbonbons:

  1. De kokosroom maak je door een blik volvette kokosmelk een nacht lang ondersteboven in de koelkast te zetten. Draai het blik weer om, maak het open en als het goed is, heeft er zich nu een dikke laag kokosroom gevormd op de melk. Schep deze room eraf en weeg 150 g af. Als je niet voldoende hebt om tot 150 g te komen, vul je het aan met kokosmelk.
  2. Verpulver de gevriesdroogde frambozen in een elektrische koffiemolen.
  3. Meng alle ingrediënten (behalve de chocolade) in een keukenmachine tot alles goed gemengd is.
  4. Vul de vormpjes met het kokosmengsel en laat het een uur opstijven in de koelkast.
  5. Smelt de chocolade door deze in een schaaltje te doen en het schaaltje boven een pan kokend water te hangen.
  6. Haal de bonbons uit de vormpjes en dip deze in de chocolade.

Nieuwsbrief Paleo-Lifestyle

5 / 5 ( 2 stemmen )
Print Friendly, PDF & Email
Roze kokosbonbons met chocoladedip was last modified: oktober 25th, 2020 by Wendy
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Valentijn
  • Zuivelvrij

De Ontbijtmythe

De Ontbijtmythe: een boek bomvol gezonde recepten dat leert je lifestyle te verbeteren. Is het overslaan van je ontbijt nu wel of niet gezond, wat kun je het beste wel en niet eten en hoe laat? Koop het boek nu online!

Over mij

Welkom (terug) bij Paleo-Lifestyle: Mijn website bevat de lekkerste recepten gebaseerd op het Paleo-principe. Begin vandaag nog met een gezond Paleo dieet of beter gezegd 'Lifestyle'. Alle (meer dan 150!) recepten zijn koolhydraatarm, glutenvrij, suikervrij, lactosevrij en vrij van granen en peulvruchten. Zoek je een specifiek recept? Kijk dan meteen eens in dit online paleo kookboek onder één van de categorieën zoals ontbijt, lunch of avondeten bij 'recepten'. Eet smakelijk!

Paleo-Lifestyle | Wendy Mijnheer

Abonneer je op de nieuwsbrief

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op Paleo-Lifestyle.nl en de periodieke nieuwsbrief en de laatste recepten te ontvangen.

Zoek op trefwoord

De meest recente recepten en artikelen

  • Geroosterde radijsjes
  • BLOG: De helende werking van infrarood licht
  • Guacamole 2.0
  • Kruidige kastanjekoeken met chocolade
  • Amandelspijs
  • Sesam kokos saus

Volg Paleo-Lifestyle op Pinterest

Volg Paleo-Lifestyle op Pinterest

Volg Paleo-Lifestyle op Facebook

Volg Paleo-Lifestyle op Facebook

Volg Paleo-Lifestyle op Instagram

Volg Paleo-Lifestyle op Instagram
  • Home
  • Welkom
  • Paleo
  • Diensten
  • Recepten
  • ABC
  • Blog
  • Supplementenwijzer
  • Webshop

De Ontbijtmythe

Het boek van 2019: De Ontbijtmythe legt alles uit over ontbijten: is het overslaan van je ontbijt nu wel of niet gezond, wat kun je het beste wel en niet eten en hoe laat? Koop het boek nu online!

Over mij

Welkom (terug) bij Paleo-Lifestyle: Mijn website bevat de lekkerste recepten gebaseerd op het Paleo-principe. Begin vandaag nog met een gezond Paleo dieet of beter gezegd 'Lifestyle'. Alle (meer dan 150!) recepten zijn koolhydraatarm, glutenvrij, suikervrij, lactosevrij en vrij van granen en peulvruchten. Zoek je een specifiek recept? Kijk dan meteen eens in dit online paleo kookboek onder één van de categorieën zoals ontbijt, lunch of avondeten bij 'recepten'. Eet smakelijk!

Paleo-Lifestyle | Wendy Mijnheer

KvK 63876108 | Copyright 2012 - 2020 | Cookies en Privacy-statement | Website door robertblom.nl.