Zuivelvrije roomboter
Veel mensen die de Paleo-Lifestyle volgen, gebruiken wel gewone roomboter gemaakt van zuivel. Maar als jij de Paleo-Lifestyle wat strenger volgt, omdat je bijvoorbeeld echt geen spoortje lactose kunt verdragen, of om een andere reden geen zuivelproducten wilt gebruiken, heb ik een uitkomst voor je! Ik heb een recept voor een geheel zuivelvrije roomboter, die echt smeerbaar is en ook nog lekker smaakt. De boter is ideaal om te smeren op een plakje bananenbrood, zelf gemaakte crackers of muffins. Ingrediënten zuivelvrije roomboter: 60 gram amandelmeel 1 el edelgist 1 tl fijn zeezout 150 ml amandelmelk (ongezoet) 1 tl citroensap
