Kookblog

Alcoholvrije cocktail met kombucha

Dranken

Ik vind cocktails er altijd zo mooi uitzien! Ze zijn feestelijk, chique en kleurrijk. Maar helaas zit er altijd zo veel zoetigheid in zoals siroop en likeuren met veel suiker. Deze kombucha cocktail is wel feestelijk maar niet vol met...

22 december 2018

Lees verder

Hasselback aardappels

Grappig. Iedereen kent wel de beroemde Hasselback aardappels die zo mooi ingesneden zijn en daardoor in een waaier uiteen vallen, maar niemand kon mij vertellen waar ze oorspronkelijk vandaan komen. Na een beetje zoeken op Google, schijnt het dat deze...

8 december 2018

Lees verder

Avocado gevuld met tonijn

Lunch

Deze gevulde avocado is leuk om te maken als je familie of vrienden voor de lunch krijgt. Je kunt één avocado per persoon serveren in een bedje van sla en je hebt een super feestelijke maaltijd! Je zou hem ook...

11 november 2018

Lees verder

Cloud bread

In het buitenland worden deze -inmiddels redelijk populaire- broodjes “cloud bread” genoemd. Maar hier in Nederland mag je ze ook gewoon wolkenbroodjes noemen. Het zijn heerlijk luchtige broodjes die gemaakt zijn zonder graanproducten. Ze zijn dus niet alleen glutenvrij, maar...

3 november 2018

Lees verder

Bloemkool speciaal

Avondeten

Ik heb aan het begin van dit jaar bij vrienden in Zwitserland een recept gegeten dat hier heel erg op lijkt. Ik vond het fantastisch lekker, maar het voldeed niet helemaal aan de Paleo-Lifestyle. Gisteren moest ik er ineens weer...

16 juli 2018

Lees verder

Knoflooksaus van zwarte knoflook

Saus

Halleluja! Dit is echt de lekkerste knoflooksaus die je OOIT hebt geproefd! Sorry voor mijn enthousiasme, maar dit moest ik even aan je kwijt. Het smaakt veel lekkerder dan gewone knoflooksaus, omdat het minder scherp is en veel smaakvoller. En...

2 juli 2018

Lees verder

Zuivelvrije roomboter

Veel mensen die de Paleo-Lifestyle volgen, gebruiken wel gewone roomboter gemaakt van zuivel. Maar als jij de Paleo-Lifestyle wat strenger volgt, omdat je bijvoorbeeld echt geen spoortje lactose kunt verdragen, of om een andere reden geen zuivelproducten wilt gebruiken, heb...

22 juni 2018

Lees verder

Tortillas

Deze heerlijke paleo tortillas zijn gemaakt van maar drie ingrediënten! Eigenlijk vier als je water meetelt 😉 Ze zijn net zo zacht en soepel als een echte tortilla, zodat je ze makkelijk dubbel kunt vouwen om te vullen. Alleen deze...

16 juni 2018

Lees verder

Avondeten	Borrelhapjes
Dessert	Lunch
Ontbijt	Snack
Soep	Wereldgerechten