Afvallen

Bloemkoolpuree met tijmpaddenstoelen

Ik ben gek op paddenstoelen en eet ze het liefst iedere week. Ze zijn super gezond, vullen goed, bevatten weinig calorieën en je darmbacteriën worden er ook nog eens erg blij van. In mijn artikel over pre- en probiotica kun...

16 juni 2020

Lees verder

Pre- & Probiotica

Blogs, columns en meer

Vrijwel iedere ziekte is het gevolg van een slechte darmflora Mag ik dit verhaal beginnen met de mededeling dat de rol van een gezonde darmflora zwaar en zwaar onderschat wordt? Bij alles dat je in je mond stopt (of juist...

12 mei 2020

Lees verder

BLOG: een lesje over fruit

Blogs, columns en meer

Lukt het afvallen maar niet, terwijl je toch iedere ochtend braaf aan je fruitsmoothie of fruitsalade zit? Of misschien denk je goed bezig te zijn door veel fruit als tussendoortje te eten. Fruit is niet zo gezond als iedereen beweert...

3 mei 2020

Lees verder

Snelle spinazie curry

Ik ben mijn hele leven geen liefhebber van spinazie geweest. Ik at het wel, maar alleen omdat ik wist dat het gezond is. Sinds een paar maanden ben ik helemaal wild van spinazie en zet ik deze makkelijke groente het...

2 mei 2020

Lees verder

Paleo nasi goreng

Krijg jij ook zo’n opgeblazen gevoel als je rijst eet? Ik in ieder geval wel en daarom heb ik dit recept voor paleo nasi goreng bedacht. Ik kan er geen genoeg van krijgen omdat deze paleo nasi heerlijk gekruid is,...

10 maart 2020

Lees verder

Halva met kokos

Deze paleo variant halva met kokos is echt goddelijk lekker! Het is koolhydraatarm, vol met gezonde vetten en geeft langere tijd energie zonder een dip te krijgen. Het heeft maar een paar ingrediënten, dus het is super makkelijk te maken....

4 maart 2020

Lees verder

Paleo vanille kwark

Dit is echt de beste namaak zuivel die ik ooit heb geproefd! Om heel eerlijk te zijn vind ik deze paleo vanille kwark nog lekkerder dan echte kwark. Inmiddels heb ik de kwark al een paar keer gegeten en heb...

23 februari 2020

Lees verder

Japanse ramen

Japanse Ramen wordt steeds populairder en het stond al een tijdje op mijn lijstje om een paleo proof variant te maken. Mocht je er nog niet van gehoord hebben dan zal ik kort uitleggen wat het is. Ramen is eigenlijk...

15 februari 2020

Lees verder

Afvallen

De Ontbijtmythe

Over mij