Afvallen

Japanse ramen

Japanse Ramen wordt steeds populairder en het stond al een tijdje op mijn lijstje om een paleo proof variant te maken. Mocht je er nog niet van gehoord hebben dan zal ik kort uitleggen wat het is. Ramen is eigenlijk...

15 februari 2020

Lees verder

Bloemkooldip met geroosterde knoflook

Borrelhapjes

Laat je niet afschrikken door de hoeveelheid knoflooktenen in deze bloemkooldip, want door het poffen wordt de knoflook heerlijk zacht en minder scherp van smaak. Na het poffen blijft er een heerlijke subtiele knoflooksmaak over waarvan je de volgende dag...

27 december 2019

Lees verder

BLOG: konjac, shirataki en glucomannan

Blogs, columns en meer

Dit verhaal gaat over de plant genaamd konjac. Als eerste wil ik de verwarring met Cognac de wereld uit helpen. Je spreekt het hetzelfde uit, maar schrijft het compleet anders en gelukkig is het ook een heel ander product. Cognac...

29 september 2019

Lees verder

Gemberwater

Dranken

Gember, you either love it or hate it, maar het is echt een wondermiddel! Wist je voor hoeveel dingen het goed is? Lees mee wat gember in je lichaam doet: Ontstekingsremmende werking Reguleert de bloedsuikerspiegel Cholesterolverlagende werking Antioxidant (deze beschermen...

9 maart 2019

Lees verder

Eiercake met mango

In mijn huis gaan er veel eieren doorheen. Gebakken, gekookt, als roerei, door bakrecepten en op veel meer mogelijke manieren. Ik gebruik ze vaak en veel. Daarom koop ik ze altijd in van die grootverpakkingen (wel biologisch en van kipjes...

9 februari 2019

Lees verder

Mexicaanse gehaktballetjes

Deze balletjes zijn zo lekker! Ik heb ze al meerdere keren gemaakt en was al veel eerder van plan om ze met je te delen. Maar helaas raakte ik het geheugenkaartje kwijt waar de foto’s op stonden. Als je ze...

25 januari 2019

Lees verder

Het boek van 2019: de Ontbijtmythe

De ontbijtmythe: een gezonde start van de dag en de start van je nieuwe gezonde eetpatroon! Wil jij ook eindelijk een gezonder eetpatroon maar weet je niet waar je moet beginnen? Koop hier het boek voor maar €20,- (exclusief verzendkosten)....

19 januari 2019

Lees verder

Spaghettipompoen

Wat te doen met een spaghettipompoen? Ik kende deze pompoen al een tijdje omdat hij in buitenlandse recepten vaak gebruikt wordt. Alleen in Nederland was hij vrij moeilijk te krijgen. Maar het valt mij deze herfst op dat hij in...

26 oktober 2018

Lees verder

Avondeten	Borrelhapjes
Dessert	Lunch
Ontbijt	Snack
Soep	Wereldgerechten

Afvallen

De Ontbijtmythe

Over mij