Notenbrood
Vorige week vertelde ik dat ik aan het klussen ben in mijn nieuwe huis. De oude keuken is gesloopt dus ik heb daar helemaal niets om een lunch te bereiden. Ik had dus iets nodig dat ik snel en makkelijk kon eten en dat is dit notenbrood met pitten en zaden geworden. Een paar plakjes van dit brood samen met een appel of banaan levert een goed vullende lunch. Uit dit recept kan je veel plakjes notenbrood halen, dus het beste is om het hele brood in plakjes te snijden en een groot gedeelte in de vriezer te doen.
