dillesaus

Vandaag had ik niet zo veel zin om lang in de keuken te staan. Daarom heb ik vanavond dit heerlijke en super snelle visgerecht gemaakt. Ik had er wat blokjes zoete aardappel bij uit de airfryer en een groene salade van rucola en veldsla (aangemaakt met olijfolie en balsamico). Hoe makkelijk en snel kan het leven in de keuken zijn :-) Ik ben benieuwd wat jij er van vindt. Ingrediënten (voor 2 personen): 2 filets gerookte makreel (± 100 g per stuk) 100 ml kokosmelk 2 el limoensap 2 tl gedroogde dille ½ tl knoflookpoeder mespunt chilipoeder vers gemalen