groenten -  wat is wel paleo?

paleo groentenGroente? Wat is wel Paleo?

Hieronder een overzicht van alle groenten die tot het Paleoprincipe behoren.

Andijvie
Artisjok
Aubergine 
Asperge
Avocado
Bataat
Bietjes
Bieslook
Bloemkool
Boerenkool
Broccoli
Courgette
Daikon of
Japanse radijs
Knoflook
Knolraap
Knolselderij
Komkommer
Kool (alle soorten)
Koolraap
Koolrabi
Lenteui
Paddenstoelen
Paprika 
Paksoi
Pastinaak
Peper 
Peterselie
Pompoen
Postelein
Rabarber
Radijs
Schorseneren
Sla
Spinazie
Spruitjes
Tomaten
Uien
Venkel
Wasabi
Waterkers
Witlof
Wortel
Zeewier

 
Let op: Aubergine, paprika, peper en tomaten behoren tot de nachtschadefamilie.

Wendy Mijnheer
Orthomoleculair Therapeut

<< terug naar het overzicht 'wat is wel Paleo'

Enkele heerlijke Paleo-recepten met groenten