Graanvrij

Luchtige appeltaart

Dit is echt de meest simpele appeltaart die je je maar kunt bedenken. Hij is snel klaar te maken en kan niet mislukken. Mooie bijkomstigheid is dat hij ook nog eens gezond is en voor bijna iedereen geschikt die intoleranties...

10 juni 2019

Lees verder

Fish and chips

Bijna iedereen kent wel fish and chips; het typische Britse fastfood/streetfood van gefrituurde vis en aardappels en geserveerd in een krant. De krant mag tegenwoordig niet meer, maar als je een vel bakpapier onder de kraan houdt en verfrommelt (even...

6 april 2019

Lees verder

Avocado gevuld met tonijn

Lunch

Deze gevulde avocado is leuk om te maken als je familie of vrienden voor de lunch krijgt. Je kunt één avocado per persoon serveren in een bedje van sla en je hebt een super feestelijke maaltijd! Je zou hem ook...

11 november 2018

Lees verder

Pompoen bites

Leuk voor de herfst en helemaal voor Halloween: deze lekkere pompoen bites! Ze zijn super makkelijk te maken en hoeven niet in de oven gebakken te worden. Je kunt ze gelijk eten. Het smaakt licht zoetig door de worteltjes en...

21 oktober 2018

Lees verder

Bloemkool speciaal

Avondeten

Ik heb aan het begin van dit jaar bij vrienden in Zwitserland een recept gegeten dat hier heel erg op lijkt. Ik vond het fantastisch lekker, maar het voldeed niet helemaal aan de Paleo-Lifestyle. Gisteren moest ik er ineens weer...

16 juli 2018

Lees verder

Knoflooksaus van zwarte knoflook

Saus

Halleluja! Dit is echt de lekkerste knoflooksaus die je OOIT hebt geproefd! Sorry voor mijn enthousiasme, maar dit moest ik even aan je kwijt. Het smaakt veel lekkerder dan gewone knoflooksaus, omdat het minder scherp is en veel smaakvoller. En...

2 juli 2018

Lees verder

Tortillas

Deze heerlijke paleo tortillas zijn gemaakt van maar drie ingrediënten! Eigenlijk vier als je water meetelt 😉 Ze zijn net zo zacht en soepel als een echte tortilla, zodat je ze makkelijk dubbel kunt vouwen om te vullen. Alleen deze...

16 juni 2018

Lees verder

Snelle groene viscurry

De laatste tijd heb ik regelmatig gekookt met de kruidenmixen van Euroma ‘by Jonnie Boer’. Dit zijn heerlijke kruidenmengsels, zonder rare toevoegingen. Gewoon puur kruiden! Ik ben gek op kruiden en gebruik ze door bijna alles dat ik maak. Ik...

13 mei 2018

Lees verder

Avondeten	Borrelhapjes
Dessert	Lunch
Ontbijt	Snack
Soep	Wereldgerechten

Graanvrij

De Ontbijtmythe

Over mij