Paella
Het is nu zaterdagavond. Vorige week rond deze tijd zat ik nog in Barcelona aan de tapas! Met een beetje kunst en vliegwerk kon ik daar redelijk eten volgens de Paleo-Lifestyle. Naast tapas, heb ik ook een heerlijke visschotel met...
- Home
- Avondeten
Avondeten
Gezond en lekker avondeten? De lekkerste recepten op basis van Paleo vind je hier. Allemaal koolhydraatarm, suikervrij, glutenvrij, lactosevrij en vrij van granen en peulvruchten. Leer hoe ook jij de rest van je leven gemakkelijk een gezond en voedzaam avondeten kunt bereiden.
Ben je op zoek naar een specifiek recept? Gebruik eens de zoekfunctie rechtsbovenaan of blader door één van de andere categorieën zoals lunch of ontbijt. Zoek je een methode voor gezond afvallen of juist gezond aankomen? Wil je erachter komen hoe je meer energie en vitaliteit krijgt?
Wil je eens bijzonder (en nog steeds gezond) eten? Ik heb een speciale rubriek met overheerlijke wereldgerechten. Eet smakelijk!
Paleo bowl
Als we het over foodtrends hebben kan je niet om de Buddha bowl en de Poké bowl heen. Het zijn mooi opgemaakte en kleurrijke kommen vol met verse ingrediënten, zoals groenten, vis, gevogelte, soms aangevuld met noten, pitten of zaden...
12 april 2018
Luxe zalm bombe
Pasen associeer ik met luxe; mooie visschotels met veel soorten vis en zeevruchten. Maar ook heerlijke noten, zoals macademia’s, pecannoten, en paranoten. En natuurlijk eieren in alle soorten en maten: gekookt, gepocheerd of een romig roerei. Eigenlijk alleen maar gezonde...
18 maart 2018
Tom Kha Kai (Thaise kokossoep)
Tom Kha Kai is een Thaise kokossoep met kip. Als je het letterlijk vertaalt, krijg je: Tom = Soep Kha = Galanga (Laos) Kai = kip Het wordt bijna altijd met verse laos gemaakt, maar aangezien ik die hier niet...
4 februari 2018
Kip met sinaasappel en kaneel uit de Tajine
Koken met een tajine is ideaal. Je doet alles in één pan en wacht tot het klaar is. Het wachten is het moeilijkste onderdeel, want je hele huis ruikt naar heerlijke kruiden. Oorspronkelijk komt de tajine uit Marokko. Vaak is...
14 januari 2018
Kipburgers
Ik ben gek op hamburgers! Maar niet die dunne en kleffe hamburgers van die ene bekende fastfoodketen. Geef mij maar een lekkere dikke, stevige hamburger van echt vlees. En ik hoef hem ook niet verstopt in een broodje, want ik...
1 januari 2018
Courgettekoekjes
Wil je afvallen? Rem je eetlust! Niets is zo frustrerend als willen afvallen en daarbij de hele dag honger hebben. Toch? De Paleo-Lifestyle helpt je daarbij. Stel een maaltijd goed samen Vetten, eiwitten en vezels geven een verzadigd gevoel. Daarnaast...
24 november 2017
Gevulde pompoen
Slaapproblemen. In het tijdperk dat de mens nog een jager en verzamelaar was, waren er nog geen slaapproblemen. Dit is echt een probleem dat het gevolg is van ons huidige bestaan waarbij het ‘s-nachts nooit echt donker is, we altijd...
11 november 2017
